Suggesties

Suggesties Restaurant & Afhaal

 

Suggesties

 

Voorgerecht:     

Polpette van aubergines met een zachte tomatensaus 12,00

Gemarineerde zalm, gebrande avocado en gebakken Sint-Jacobsvruchten 16,50                  

Gerookte zwaardvis, quinoasalade en gebakken langoustines 16,50

Gerookte rundscarpaccio, zuiders slaatje en gegrilde gamba's 16,50

 

Pasta en pizza:

Huisgemaakte ravioli gevuld met wilde eend en opgebakken bospaddestoelen 16,50

Spaghetti alla Carbonara met wangspek 16,50

Pasta met mosselen, look en peterselie 16,50

Pizza alla boscaiola (tomaat, mozzarella, eekhoorntjesbrood, spek en salsiccia) 16,50

Pizza bianca, buffelmozzarella, Porchetta, truffelschilfers en Parmezaan 16,50

                           

Vis:

Pakketje van kabeljauwhaasje in de oven, met fijne groentjes en citroentijm 23,00

Kreeftestaart op de grill met een groentenrisotto 30,00  (bestellen voor 17h)

 

Warme groentjes of gemengd slaatje als bijgerecht +1,50

 

Vlees:

Casoela (Noord-Italiaanse stoofschotel met ribbetjes en savooikool) 20,00

Stinco (varkenshammetje) in de oven met een vleessaus met look en rozemarijn 25,00

Zesrib op de grill, opgebakken cime di rape en een Parmezaansaus 27,00

Wagyu flanksteak op de grill, opgebakken bospaddestoelen en een truffeljus 27,00

Hazenrugfilet op de grill, pompoenpuree, wildsaus met lichte koffiearoma 27,00

 

Warme groentjes of gemengd slaatje als bijgerecht + 1,50

 

Dessert om mee te nemen:

Dessertbord 7,00

Cannoli alla Siciliana 7,00

Tiramisù 8,00

 

Wijn om mee te nemen:

Wit

Grillo (Feudo Disisa) 10,00

Rood

Merlot (Sacchetto) 10,00

 

 

Doordat we met verse producten werken en deze in kleine hoeveelheden aankopen kan het gebeuren dat gerechten uitverkocht zijn!